Asesoría, Indicaciones Geográficas y Origen, Miel, Propóleos, Polen de abejas
PROBEE es una empresa de base tecnológica, creada como startup por un grupo de investigadores.
Utiliza tecnologías para ayudar a la apicultura brasileña, agregando valor a los productos apícolas.
Somos especialistas en la indicación de origen botánico y geográfico de miel y propóleo.
Atendemos la tendencia del mercado mundial en la búsqueda de alimentos de origen conocido. Desarrollo de bioproductos con miel, propóleo, polen, cera, jalea real y apitoxina
¡Somos pro-abejas!
Servicios de laboratorio
Análisis melisopalinológico
La miel varía en composición química, color, sabor y aroma. Todas estas variables dependen del origen botánico. Este análisis tiene en cuenta los granos de polen presentes en la miel como principal indicador de origen.
Valora la miel que vendes, realiza un análisis de origen.
Aportamos la imagen microscópica de la miel analizada (fingerhoney)
Análisis del origen del propóleo
Las abejas, con la ayuda de sus mandíbulas, cortan los ápices vegetativos y llegan a los tricomas glandulares y conductos secretores, llenos de compuestos secundarios (resinosos). Con sus patas forman “bellotas”, que contienen fragmentos epidérmicos, y elementos histológicos, que son excelentes marcadores para caracterizar el origen botánico del propóleo.
Análisis microscópico de polen de abeja
El polen de abeja y el resultado de la aglutinación de los granos de polen de las flores, realizada por las abejas obreras, utilizando néctar y sus sustancias salivales.
La identificación de los granos de polen presentes en el polen de abeja, permite la comercialización de un producto con identidad y cualidades nutricionales diferenciadas por su origen.
Análisis de abejas con síntomas de intoxicación.
Analizamos abejas muertas, alimentos almacenados en el interior de las colmenas, panales con comida y panales con miel, para confirmar la intoxicación de abejas cercanas a zonas agrícolas.
* Este trabajo se realiza bajo consulta
Desarrollo de bioproductos para Industrias
Gel y enjuague bucal, extracto acuoso de propóleo, crema vaginal, bálsamo labial, desinfectantes hospitalarios, protector humeral / mastitis bovina, formulaciones con apitoxina / dolor e inflamación, conos de cera y película de papel de cera de abejas ecológica y otros de interés.
Consultoría para almacenes apícolas, con el objetivo de la fabricación de extractos de propóleo de alta calidad!
¡Hable con nosotros!
Análisis de abejas con síntomas de intoxicación.
Analizamos abejas muertas, alimentos almacenados en el interior de las colmenas, panales con comida y panales con miel, para confirmar la intoxicación de abejas cercanas a zonas agrícolas.
* Este trabajo se realiza bajo consulta
Trabajos previos
Esther Margarida Bastos / Dueña de la empresa ProBee (productos naturales y apicolas).
Licenciada en Ciencias Biológicas de la Universidad Federal de Minas Gerais (1986), maestría en Ciencias de los Alimentos de la Facultad de Farmacia / Universidad Federal de Minas Gerais (1993) y doctorado en Ciencias (énfasis en abejas) de la Universidad de São Paulo / Ribeirão Preto (2001). Fue Investigadora de la Fundacao Eezquiel Dias y Directora de Investigación y Desarrollo / Belo Horizonte / MG / Brasil, 1987-2018.Tiene experiencia en el campo de la Botánica, con énfasis en Palinología y Anatomía Vegetal aplicada al Estudio de Alimentos Apícolas. Recursos, trabajando a 30 años en los siguientes temas: identificación de granos de polen, polinización, flora apícola, origen botánico del propóleo y miel de abejas Apis mellifera, control de calidad y actividad biológica de productos apícolas,
Propóleo y miel con denominación de origen.
Granos de polen
Probee tiene una base de láminas e imágenes de granos de las principales plantas apícolas de Brasil, lo que nos permite identificar el origen botánico de la miel brasileña.
Durante los últimos 2 años, PROBee ha construido una base de diapositivas e imágenes de los principales muebles producidos en todas las regiones de Brasil.
Somos un negocio operado y de propiedad familiar.
Estudos desenvolvidos pelo pesquisador da PROBEE, documentou como e onde as abelhas coletam o mel de aroeira e os parâmetros biológicos envolvidos para a produção deste tipo de mel. Este estudo gerou base científica para a construção da IG - Denominação do Mel de Aroeira do Norte de Minas.
Esther Bastos desarrolló los primeros estudios sobre el origen botánico del propóleo verde y estos ayudaron a agregar valor al propóleo de Bacharis dracunculifolia vendido en Japón.
Los estudios desarrollados por el investigador de PROBEE documentaron cómo y dónde recolectan las abejas el propóleo verde producido en Minas Gerais. (2001-2011) que generó la Denominación de Origen Propóleo Verde (INPI BR 412013000005-0)
Hudson Street 449, Distrito Jardim Canadá, Nova Lima, MG, Brasil
34007-640
5531999416572 (Whatsaap)